食べたものを体が吸収するためには、細かくする必要があります。そして、食べたものを細かくするのに必要なのが酵素です。酵素によってしっかり分解された食べ物は細かくなります。 細かくなったものは、栄養吸収が促進され、その後の代謝も向上します。

ファスティング（半断食）からの回復期に、酵素を補ってあげることで、 胃腸をサポートしてくれます。マルチザイムは自然発酵を利用した「酵素食品」です。一時的に効果を頼る薬とは違い、食品は、私たちが生きていくためには必要なものですから、誰でも使う（摂る）ことが出来ます。 もちろん、毎日摂取してもまったく問題はありません。